1.臭椿是否可以食用
絕大(dà)多數的情況下(xià)，臭椿都是不可以使用的，但是有剛剛生(shēng)長出的嫩芽，經過焯水處理以及一(yī)些特殊的處理方式之後是可以涼拌的，但是實際上并不推薦大(dà)家使用，具體(tǐ)的原因在下(xià)面爲大(dà)家詳細介紹。
2.臭椿不能食用的原因
是藥三分(fēn)毒的道理大(dà)家都是比較了解的，像是中(zhōng)藥材，如果沒有疾病的情況下(xià)都不推薦大(dà)家使用，臭椿是有着非常不錯的藥用價值的，但是隻是針對一(yī)些特殊的症狀，如果平時沒有疾病的話(huà)，如果誤食的話(huà)可能會出現食物(wù)中(zhōng)毒的情況，可以說臭椿的絕大(dà)部分(fēn)部位都是不可以使用的。
3.臭椿的藥用價值
接下(xià)來主要爲大(dà)家介紹一(yī)下(xià)臭椿的藥用價值，臭椿的根部，葉片，果實都是可以入藥的，但是不同的部位所含有的藥用成分(fēn)會有所不同，主要是含量會有所不同，這也導緻了藥效會有所不同，但是總歸來說，起到的作用就是一(yī)個清熱，止血，止瀉的作用，而在古代，如果不能夠及時止血的話(huà)，一(yī)個人的性命根本就沒有辦法挽救，畢竟古代的時候可沒有輸血那麽止血藥物(wù)臭椿可是起到了關鍵的作用。
