三七景天是景天科景天屬的肉質草本植物(wù)，其适應能力強，加之每年六七月份會開(kāi)黃色小(xiǎo)花，是園林中(zhōng)一(yī)種常用的夏季觀花地被植物(wù)；除了觀賞價值外(wài)，三七景天也是一(yī)種野菜，具有治療心腦血管疾病的功率，可以種植在家中(zhōng)觀賞、食用。
三七景天種植方法
三七景天适應性強、不擇土壤、不擇氣候，全國各地都可種植，易成活、易管理，三七景天可以采用分(fēn)株或者是扡插的方法進行繁殖，成活率都非常高。分(fēn)株一(yī)年四季都可進行，扡插在春夏、早秋進行，或者是冬季在大(dà)棚中(zhōng)扡插也行。
三七景天和三七的區别
三七景天和三七是有本質的區别的，三七景天并非傳統意義上的藥材，更是一(yī)種保健蔬菜；而三七是一(yī)種常見的中(zhōng)藥材。
三七景天的食用價值
三七景天是一(yī)種保健蔬菜，鮮食部位含蛋白(bái)質、碳水化合物(wù)、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生(shēng)素B1、維生(shēng)素B2、維生(shēng)素C、鈣、磷、鐵、劑墩果酸、谷甾醇、生(shēng)物(wù)堿、景天庚糖、黃酮類、有機酸等多種成份。它無苦味，口感好，可炒、可炖、可燒湯、可涼拌等，是21世紀家庭餐桌上的一(yī)道美味佳肴，常食可增強人體(tǐ)免疫力，有很好的食療保健作用。
三七景天圖片
