三七景天是景天科(kē)景天屬的肉質(zhì)草(cǎo)本植物(wù)，其适應能(néng)力強，加之每年六七月份會開黃色小(xiǎo)花(huā)，是園林中(zhōng)一種常用(yòng)的夏季觀花(huā)地被植物(wù)；除了觀賞價值外，三七景天也是一種野菜，具(jù)有(yǒu)治療心腦血管疾病的功率，可(kě)以種植在家中(zhōng)觀賞、食用(yòng)。
三七景天種植方法
三七景天适應性強、不擇土壤、不擇氣候，全國(guó)各地都可(kě)種植，易成活、易管理(lǐ)，三七景天可(kě)以采用(yòng)分(fēn)株或者是扡插的方法進行繁殖，成活率都非常高。分(fēn)株一年四季都可(kě)進行，扡插在春夏、早秋進行，或者是冬季在大棚中(zhōng)扡插也行。
三七景天和三七的區(qū)别
三七景天和三七是有(yǒu)本質(zhì)的區(qū)别的，三七景天并非傳統意義上的藥材，更是一種保健蔬菜；而三七是一種常見的中(zhōng)藥材。
三七景天的食用(yòng)價值
三七景天是一種保健蔬菜，鮮食部位含蛋白質(zhì)、碳水化合物(wù)、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、劑墩果酸、谷甾醇、生物(wù)堿、景天庚糖、黃酮類、有(yǒu)機酸等多(duō)種成份。它無苦味，口感好，可(kě)炒、可(kě)炖、可(kě)燒湯、可(kě)涼拌等，是21世紀家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可(kě)增強人體(tǐ)免疫力，有(yǒu)很(hěn)好的食療保健作(zuò)用(yòng)。
三七景天圖片
