香椿又(yòu)名香椿芽、香樁頭、大(dà)紅椿樹(shù)、椿天等，椿芽營養豐富，并具有食療作用，臭椿别稱臭椿皮、大(dà)果臭椿等，樹(shù)皮、根皮、果實均可入藥，有清熱利濕、收斂止痢等功效，古代稱香椿爲椿，稱臭椿爲樗，下(xià)面我(wǒ)們就一(yī)起來看一(yī)看香椿和臭椿的區别有哪些吧！
香椿和臭椿的科屬區别
1、香椿：香椿爲植物(wù)界、被子植物(wù)門、雙子葉植物(wù)綱、原始花被亞綱、芸香目、芸香亞目、楝科、椿亞科、椿族、香椿屬落葉喬木。
2、臭椿：臭椿爲、植物(wù)界、被子植物(wù)門、雙子葉植物(wù)綱、原始花被亞綱、芸香目、芸香亞目、苦木科、臭椿屬落葉喬木。
香椿和臭椿的形态區别
1、香椿：香椿樹(shù)皮粗糙，深褐色，片狀脫落，葉具長柄，偶數羽狀複葉，先端尾尖，圓錐花序與葉等長或更長，被稀疏的鏽色短柔毛或有時近無毛，小(xiǎo)聚傘花序生(shēng)于短的小(xiǎo)枝上，多花，果狹橢圓形，深褐色，有小(xiǎo)而蒼白(bái)色的皮孔，果瓣薄，種子基部通常鈍，上端有膜質的長翅，下(xià)端無翅，花期6-8月，果期10-12月。
2、臭椿：臭椿高可達20餘米，樹(shù)皮平滑而有直紋，嫩枝有髓，幼時被黃色或黃褐色柔毛，後脫落，葉爲奇數羽狀複葉，圓錐花序長10-30厘米，花淡綠色，花梗長1-2.5毫米，翅果長橢圓形，長3-4.5厘米，寬1-1.2厘米，種子位于翅的中(zhōng)間，扁圓形，花期4-5月，果期8-10月。
香椿和臭椿的别稱區别
1、香椿：香椿别稱香椿芽、香樁頭、大(dà)紅椿樹(shù)、椿天、春苗、椿白(bái)皮等，原産中(zhōng)國中(zhōng)部和南(nán)部，東北(běi)自遼甯南(nán)部，西至甘肅，北(běi)起内蒙古南(nán)部，南(nán)到廣東廣西，西南(nán)至雲南(nán)均有栽培，其中(zhōng)尤以山東，河南(nán)，河北(běi)栽植最多。
2、臭椿：臭椿别稱臭椿皮、大(dà)果臭椿等，分(fēn)布于中(zhōng)國北(běi)部、東部及西南(nán)部，東南(nán)至台灣省，除黑龍江、吉林、新疆、青海、甯夏、甘肅和海南(nán)外(wài)，各地均有分(fēn)布。
香椿和臭椿的功效區别
1、香椿：香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分(fēn)，有補虛壯陽固精、補腎養發生(shēng)發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用，凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發者宜食之。
2、臭椿：臭椿樹(shù)皮、根皮、果實均可入藥，具有清熱燥濕、收澀止帶、止瀉、止血之功效，中(zhōng)藥文獻記載，臭椿有“小(xiǎo)毒”，隻供煎湯外(wài)洗使用，葉不能食用。
