金葉槐開(kāi)出來的花可不可以吃？其實這種槐樹(shù)開(kāi)出來的花是可以吃的，并且這種花還有非常香的味道，每年到了4月份左右的時候基本上都已經開(kāi)出來花了，這種花很遠就讓人聞到一(yī)股香氣，給人一(yī)種心曠神怡的感覺，并且可以把這種花采摘下(xià)來進行一(yī)番制作，能夠起到一(yī)定的潤肺和止咳的效果，尤其是每天到了春天的時候有些人就感冒咳嗽了，感冒好了之後咳嗽卻一(yī)直都沒有好，那麽這個時候就可以用把這種槐樹(shù)花做來吃，具有不錯的潤肺和止咳的效果。下(xià)面就來介紹一(yī)下(xià)這種花怎麽做才比較好吃。
金葉槐的花是可以用來煮湯的，制作的過程當然就是非常的簡單了，先把面糊準備好，然後就燒一(yī)鍋開(kāi)水，把槐樹(shù)花直接放(fàng)到開(kāi)水裏面去(qù)燙，緊接着就把面煳慢(màn)慢(màn)的倒入到開(kāi)水當中(zhōng)，攪拌一(yī)下(xià)就做好了槐花湯，這道槐花湯味道是非常的香甜的，而且聞起來也非常的香，吃到肚子裏面不僅僅可以體(tǐ)會到槐樹(shù)花的香甜味道，同時還能夠具有止渴的效果。蒸來吃也是比較好的一(yī)種做法了，先把這個花從樹(shù)上面采摘下(xià)來，然後用清水泡，大(dà)約15分(fēn)鍾左右，緊接着撈起來，把水全部都瀝幹，這個時候往裏面放(fàng)入适量的面粉，然後攪拌均勻，在攪拌的時候可以用手搓一(yī)下(xià)，把這個面粉和槐樹(shù)花均勻的搓在一(yī)起，緊接着就可以直接把面粉放(fàng)到蒸鍋裏面去(qù)蒸，一(yī)般蒸15分(fēn)鍾左右就可以了，然後就把打好的蒜泥放(fàng)到裏面一(yī)起攪拌就可以開(kāi)吃了。
金葉槐花還可以用來做餅，制作的時候先準備好适量的面粉和鹽，如果喜歡吃洋蔥還可以适當準備一(yī)些洋蔥，找一(yī)個平底鍋放(fàng)到竈上面燒幹，然後在平底鍋裏面放(fàng)上适量的油，把已經做好的面粉糊和槐樹(shù)花一(yī)起揉搓均勻，緊接着就把切好的洋蔥末放(fàng)到平底鍋裏面稍微炒一(yī)下(xià)，然後就把已經做好的有槐樹(shù)花的面粉糊放(fàng)到平底鍋裏面慢(màn)慢(màn)的煎，在煎的過程當中(zhōng)要注意翻面，兩面煎得金黃的時候就可以起鍋了，這道槐樹(shù)花餅吃起來香脆可口，而且帶有槐樹(shù)花的濃香味道。
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